Thứ Ba, 11 tháng 4, 2017

tháng 4 11, 2017
một đội ngũ y tá Hoa Kỳ đã quyết định thí điểm chế độ ăn thuần chay trong 21 ngày, và

ích lợi sức khỏe thu được hơi ấn tượng, như tránh nguy cơ mắc 1 số bệnh khăng

khăng, thậm chí giúp phòng chống cả ung thư.

Joanne Evans, Thạc sĩ Sư phạm (M.Ed.), Y tá đã đăng ký hành nghề (R.N.), Y tá hành

nghề Chuyên viên Điều dưỡng Lâm sàng Sức khỏe ý thức – đủ điều kiện hành nghề

(P.M.H.C.N.S. – B.C), đã sở hữu bài thuyết trình với các đồng nghiệp về ích lợi sức

khỏe của việc ăn thuần chay tại Đại học George Mason của Virginia.

19 đồng nghiệp của bà đã quyết định nâng cao tri thức về công nghệ dinh dưỡng của việc

ăn thuần chay và trực tiếp trải nghiệm chế độ ăn này trong 21 ngày.

tin báo của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng vừa mới đây đã đăng vận tải

Thống kê đánh giá kết quả áp dụng chế độ ăn thuần chay. Thống kê cho hay, giả dụ 1

người chỉ ăn đồ ăn thực từ vật, thì về mặt sức khỏe mà nhắc là hoàn toàn mang lợi, như

giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến phố chiếc hai đến 62%, giảm nguy cơ tử vong hoặc phải


nhập viện vì tim mạch 32%, và giảm nguy cơ vững mạnh các dòng bệnh ung thư 18%.

Thống kê tự đánh giá của 19 y tá sau lúc thí nghiệm chế độ ăn thuần chay được đăng

vận chuyển trên báo chí Y tá Hoa Kỳ hồi đầu tháng 3 năm 2017, cho biết sau 21 ngày ăn

thuần chay:

Cân nặng của mỗi y tá giảm trung bình 2kg (từ 0,7kg tới 4kg)

6 y tá thấy dồi dào năng lượng hơn.

74% y tá (14 /19) có mức cholesterol giảm nhàng nhàng 18ml/dL.

6 trong 14 y tá đề cập trên mang mức cholesterol giảm trong khoảng 45-60mg/dL

8 y tá cho biết họ bằng lòng mang hiện trạng sức khỏe của mình sau khi thử nghiệm (trong khi

chỉ với một y tá đạt trạng thái tương tự trước lúc cuộc thí nghiệm bắt đầu).

kết thúc công đoạn thử nghiệm , các y tá cho hay họ ăn trái cây và rau củ phổ quát hơn

trước http://minhbao.net/khoi-benh-nho-phap-luan-cong-chia-se-cua-nguoi-tung-bi-ung-thu-hach/ kia.

chấm dứt công đoạn thể nghiệm , những y tá cho hay họ ăn giết thịt và sữa ít hơn.

Chương trình 21 Ngày Thuần Chay do doanh nghiệp phi lợi nhuận Hiệp hội bác sỹ vì Đạo đức

y khoa lên kế hoạch. (Ảnh minh họa)

Theo Báo cáo thẩm định về thử nghiệm này thì: "Các y tá tham dự chương trình đã thu

được lợi ích về đàm đạo chất mà chẳng hề lo âu việc tính toán lượng calo, khẩu phần

ăn, hay phải tuân thủ những quy định nghiêm ngặt".

"Họ nhận được sự hỗ trợ của Evans chuẩn y các hội thảo hàng tuần trên internet. Bà

sẽ là người tư vấn các câu hỏi và thách thức hàng ngày mà họ phải đối mặt, cũng như

lời khuyên về các công thức nấu bếp , chế độ dinh dưỡng cấp thiết . cùng lúc , bà cũng

trả lời về phương pháp tích hợp thực phẩm trong mỗi bữa ăn."

menu bữa ăn sẽ được đưa ra vào ngày đầu tiên của tháng và được tiêu dùng khiến căn

cứ để các người tham dự chương trình sức khỏe mang thể tính toán những bữa ăn đảm bảo

dinh dưỡng, danh mục sắm mua , những mẹo truyền cảm hứng, video chỉ dẫn nấu bếp , và

hành trình đi sắm sắm , các phương tiện tương tác…

thầy thuốc y khoa Neal Barnard, Nghiên cứu viên Trường Tim Mạch Hoa Kỳ (FACC), Sáng

lập viên của chương trình 21 Ngày Thuần Chay, chủ tịch Hiệp hội y học , và Phó giáo sư y

khoa thuộc Đại học y học và kỹ thuật Y tế George Washignton (Ảnh: Lighter World)

bác sĩ Neal Barnard cho hay: "Nhiều nghiên cứu sức khỏe to đã chỉ ra rằng chế độ ăn

thuần thực vật giúp giảm cân nặng, hạ áp huyết , cải thiện cholesterol, và giúp ổn định

trục đường huyết. Giờ đây, chúng tôi với đủ bằng cớ sơ bộ cho thấy rằng chế độ ăn thuần

chay này còn giúp gia tăng năng lượng."

"Đặc biệt, phương thức này luôn mang đến các lợi ích sức khỏe cho bạn chừng nào bạn

vẫn ứng dụng các nguyên tắc về chế độ ăn kiêng Đó vào thực tại. một

chế độ ăn chay thuần thực vật ko phải là 'mốt' tạm , mà là một cách hoàn toàn

mới về việc ăn uống, 1 cách thức mới để có lợi ích sức khỏe, và 1 phương pháp mới cho

cuộc sống."

với rất nhiều chứng cứ cho thấy việc giảm lượng thức ăn từ động vật mang thể đem đến

phổ biến lợi ích cho sức khoẻ. Bạn hãy thử cân đề cập chuyển chế độ ăn theo chương trình 21

Ngày Thuần Chay này xem? Dù chỉ trong thời gian ngắn, song kết quả sức khỏe mà nó

mang đến sẽ hết sức ấn tượng.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét